תפריט מסעדה

פטריות יער, תפו"א וגריסי פנינה מוגש עם פרמזן ופטרוזיליה

פילה פורל מעושן, צלפים, בצל סגול, צנונית ושמיר,עם נגיעות ״מולדובני״

ראשי ארטישוק, ארוגולה, צנונית, בצל סגול, זיתי קלמטה,פרמזן ורוטב פסטו

גבינת בוראטה, עגבניות שרי, עגבניות צלויות, ארוגולה ורוטב פסטו

גבינת בושה, גבינה צרפתית מחלב עיזים, צלויה בתנור, על סלט ארוגולה, חסה אייסברג, עגבניות שרי, בצל סגול, צנונית, פקאן קלוי בתיבול שמן זית ובלסמי

עגבניות, שרי, בצל סגול, זיתי קלמטה, בזיליקום, מוצרלה טריה, בלסמי ושמן זית מוגש בליווי פוקצ'ת הבית

חסה אייסברג, ארוגולה, בצל סגול, קרוטוני הבית, פרמזן ורוטב קיסר. (רוטב קיסר מכיל ביצים טריות ואנשובי)

חסה, ארוגולה, קינואה,מלפפון, פטרוזיליה, בצל ירוק, שמיר, חמוציות ואגוזי מלך בתיבול שמן זית ולימון.

חסה, רוקט, מלפפון, שרי, צנונית, בצל ופיצוחים בתיבול שמן זית ולימון.

פוקצ'ה, סלסה עגבניות טריה ובלסמי בשמן זית.

פוקצ'ה עם גאודה עזים, עגבניות צלויות ובזיליקום.

פוקצ'ה עם גבינת מוצרלה, זיתי קלמטה, בצל ובזיליקום.

כיס בצק במילוי ריקוטה עם בצל ירוק ושמיר בליווי סלסה עגבניות טריה.

כיס בצק במילוי תפוח אדמה, בצל מקורמל, בצל ירוק ופרמזן בליווי סלסה עגבניות טריה.

כיס בצק במילוי בטטה אפויה מוצרלה ופרמזן. מוגש בליווי סלסה עגבניות

רוטב עגבניות, מוצרלה טריה, בזיליקום ושמן זית.

רוטב עגבניות, מוצרלה טריה, פרמזן, שמן זית וארוגולה.

רוטב עגבניות, מוצרלה טריה, בצל מקורמל, בצל ירוק, שמן זית ופרמזן.

רוטב עגבניות, מוצרלה טריה, פרוסות ארטישוק, בזיליקום, שמן זית ופרמזן.

רוטב עגבניות, גאודה עזים, בזיליקום ושמן זית.

רוטב עגבניות, מוצרלה טריה, פטריות טריות, פטרוזיליה,שמן זית ופרמזן.

רוטב עגבניות, מוצרלה טריה, פילה אנשובי , בצל סגול, זיתי קלמטה, שמן זית ובזיליקום.

(ללא רוטב עגבניות) מוצרלה, מסקרפונה, פרמזן, שום, שמן זית ופטרוזיליה.

(ללא רוטב עגבניות) תפוחי עץ מקורמלים, מוצרלה טריה, גורגונזולה, שמן זית ובזיליקום.

(ללא רוטב עגבניות), מוצרלה טריה, פטריות טריות, פטרוזיליה, ארוגולה, שמן זית, פרמזן ושמן כמהין.